Índice
INTRODUCCIÓN A LA ASISTENCIA UNIVERSITARIA
PARA EL DESARROLLO MICROEMPRESARIAL 5
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Bibliografía 17
LECCIÓN 1
ANÁLISIS INSTITUCIONAL
DEL DESARROLLO MICROEMPRESARIAL 21
Martín Ramírez Urquidy
Introducción 21
Economía institucionalista 24
Economía de los costos de transacción
y la dinámica de las pequeñas empresas 32 Organización económica y pequeñas empresas 37
Conclusiones: consideraciones para el desarrollo
microempresarial regional en México 45
Bibliografía 51
LECCIÓN 2
PRODUCCIÓN, COSTOS Y APRENDIZAJE 55
Alejandro Mungaray
Martín Ramírez Urquidy y Natanael Ramírez
Introducción 55
Teoría de la empresa y la microempresa 56
La producción 60
Los costos y la optimización de la producción 71
El aprendizaje empresarial y la tecnología 82'
Conclusión: midiendo la eficiencia en
microempresas marginadas 85
Bibliografía 88
LECCIÓN 3
EL MERCADO Y LA MAXIMIZACIÓN DE LOS BENEFICIOS 91
María del Carmen Alcalá Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción 91
La demanda y la oferta del mercado 92 El mercado y las microempresas 10I
El estudio de mercado 104
ConclusionesIIO
Bibliografía 110
LECCIÓN 4
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y
FINANCIERA DE LA MICROEMPRESA 113
David Ledezma
Alejandro Mungaray Lagarda y Natanael Ramírez
Introducción 113
La estructura y mezcla de las inversiones. ¿Es factible
el financiamiento de la microempresa? 114
Tabla de amortización del crédito 122
Ingresos y egresos de las microempresas: información básica para la integración de los estados financieros
y la determinación de los flujos de caja 126
Estados financieros básicos 128
Los flujos de caja y la tasa de
retorno mínima aceptable 129
¿Es posible la medición de la rentabilidad
económica en la microempresa? 132
Métodos de evaluación económica
y financiera de proyectos (complejos) 134
Razones financieras y punto de equilibrio 143
Análisis microeconómico y de rentabilidad económica
de la microempresa Planta de Agua Lares 145
Conclusiones156
Bibliografía 157
LECCIÓN 5
PlANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA MICROEMPRESAS 159
Rubén Esteban Roa Dueñas
Introducción 159
Desafíos y perfiles de la empresa
contemporánea 165
¿Cómo analizar estrategias en
las microempresas? 167 Ejercicio práctico 173
Conclusiones175
Bibliografía 177
LECCIÓN 6
APLICACIÓN DE ANÁLISIS MICROECONÓMICO
PARA MICROEMPRESAS 179
Natanael Ramircz
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción179
Metodología 180
Aplicación al caso del
microempresario: Martha Leticia Haro 183
¿Es posible la medición de la rentabilidad
económica en la microempresa? 132
Métodos de evaluación económica
y financiera de proyectos (complejos) 134
Razones financieras y punto de equilibrio 143
Análisis microeconómico y de rentabilidad económica
de la microempresa Planta de Agua Lares 145
Conclusiones156
Bibliografía 157
LECCIÓN 5
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA MICROEMPRESAS 159
Rubén Esteban Roa Dueñas
Introducción 159
Desafíos y perfiles de la empresa
contemporánea 165
¿Cómo analizar estrategias en
las microempresas? 167 Ejercicio práctico 173
Conclusiones175
Bibliografía 177
LECCIÓN 6
APLICACIÓN DE ANÁLISIS MICROECONÓMICO
PARA MICROEMPRESAS 179
Natanael Ramírez
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción179
Metodología 180
Aplicación al caso del
microempresario: Martha Leticia Haro 183
INTRODUCCIÓN A LA ASISTENCIA UNIVERSITARIA
PARA EL DESARROLLO MICROEMPRESARIAL 5
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Bibliografía 17
LECCIÓN 1
ANÁLISIS INSTITUCIONAL
DEL DESARROLLO MICROEMPRESARIAL 21
Martín Ramírez Urquidy
Introducción 21
Economía institucionalista 24
Economía de los costos de transacción
y la dinámica de las pequeñas empresas 32 Organización económica y pequeñas empresas 37
Conclusiones: consideraciones para el desarrollo
microempresarial regional en México 45
Bibliografía 51
LECCIÓN 2
PRODUCCIÓN, COSTOS Y APRENDIZAJE 55
Alejandro Mungaray
Martín Ramírez Urquidy y Natanael Ramírez
Introducción 55
Teoría de la empresa y la microempresa 56
La producción 60
Los costos y la optimización de la producción 71
El aprendizaje empresarial y la tecnología 82'
Conclusión: midiendo la eficiencia en
microempresas marginadas 85
Bibliografía 88
LECCIÓN 3
EL MERCADO Y LA MAXIMIZACIÓN DE LOS BENEFICIOS 91
María del Carmen Alcalá Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción 91
La demanda y la oferta del mercado 92 El mercado y las microempresas 10I
El estudio de mercado 104
ConclusionesIIO
Bibliografía 110
LECCIÓN 4
EVALUACIÓN ECONÓMICA Y
FINANCIERA DE LA MICROEMPRESA 113
David Ledezma
Alejandro Mungaray Lagarda y Natanael Ramírez
Introducción 113
La estructura y mezcla de las inversiones. ¿Es factible
el financiamiento de la microempresa? 114
Tabla de amortización del crédito 122
Ingresos y egresos de las microempresas: información básica para la integración de los estados financieros
y la determinación de los flujos de caja 126
Estados financieros básicos 128
Los flujos de caja y la tasa de
retorno mínima aceptable 129
¿Es posible la medición de la rentabilidad
económica en la microempresa? 132
Métodos de evaluación económica
y financiera de proyectos (complejos) 134
Razones financieras y punto de equilibrio 143
Análisis microeconómico y de rentabilidad económica
de la microempresa Planta de Agua Lares 145
Conclusiones156
Bibliografía 157
LECCIÓN 5
PlANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA MICROEMPRESAS 159
Rubén Esteban Roa Dueñas
Introducción 159
Desafíos y perfiles de la empresa
contemporánea 165
¿Cómo analizar estrategias en
las microempresas? 167 Ejercicio práctico 173
Conclusiones175
Bibliografía 177
LECCIÓN 6
APLICACIÓN DE ANÁLISIS MICROECONÓMICO
PARA MICROEMPRESAS 179
Natanael Ramircz
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción179
Metodología 180
Aplicación al caso del
microempresario: Martha Leticia Haro 183
¿Es posible la medición de la rentabilidad
económica en la microempresa? 132
Métodos de evaluación económica
y financiera de proyectos (complejos) 134
Razones financieras y punto de equilibrio 143
Análisis microeconómico y de rentabilidad económica
de la microempresa Planta de Agua Lares 145
Conclusiones156
Bibliografía 157
LECCIÓN 5
PLANEACIÓN ESTRATÉGICA PARA MICROEMPRESAS 159
Rubén Esteban Roa Dueñas
Introducción 159
Desafíos y perfiles de la empresa
contemporánea 165
¿Cómo analizar estrategias en
las microempresas? 167 Ejercicio práctico 173
Conclusiones175
Bibliografía 177
LECCIÓN 6
APLICACIÓN DE ANÁLISIS MICROECONÓMICO
PARA MICROEMPRESAS 179
Natanael Ramírez
Alejandro Mungaray y Martín Ramírez Urquidy
Introducción179
Metodología 180
Aplicación al caso del
microempresario: Martha Leticia Haro 183